當(dāng)代社會(huì)，人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生生活，在日常飲食中，我們追求天然、純正的食品。就拿葛根粉來說，因?yàn)樗喾N微量元素，營養(yǎng)豐富，深受很多人的喜愛。然而，最近有位消費(fèi)者在天貓上購買我們的雙有機(jī)野生葛根粉食用后，從客服上找到我們聲稱：“我上周在你家買的野生葛粉，肯定是假的！我吃了好幾年葛粉，從來沒見過這樣的，我要退錢?！?當(dāng)我們?cè)儐柧唧w情況時(shí)，消費(fèi)者反饋：“沖出來一點(diǎn)也不拉絲！你這肯定摻了其它淀粉！”
在這里，作為擁有 163 年歷史的百年老字號(hào)葛粉廠，且葛粉制作技藝被例為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，同時(shí)還榮獲湖北精品，十大森林食品等上百項(xiàng)榮譽(yù)認(rèn)可的 —— 二月風(fēng)，有必要為大家科普一下野生葛根粉的知識(shí)。我們非常理解消費(fèi)者的心情，畢竟大家都希望買到正宗的產(chǎn)品。消費(fèi)者吃了多年葛粉，對(duì)口感敏感，遇到 “不拉絲” 的情況心里犯嘀咕太正常了，換做任何人，吃慣的東西突然不一樣，都會(huì)有所擔(dān)心。
但實(shí)際上，真正的純葛粉本來就不拉絲。那些摻了木薯粉或其它淀粉的葛粉，才會(huì)黏糊糊拉絲。小編想說，假葛粉吃多了，假的也變成真的了。二月風(fēng)雙有機(jī)野生葛根粉，是 100% 純葛根制作而成，沒有添加別的東西。所以沖調(diào)出來呈現(xiàn)的是清爽不拉絲的狀態(tài)，而且還帶著葛根本身的清香味，顏色一般深褐色，淺褐色等，這恰恰是真葛粉。不過小編在這里跟大家說句掏心窩子的話，也正是因?yàn)槲覀兪羌冋囊吧鸱鬯栽跊_調(diào)上一直是技術(shù)無法攻克的難題，因?yàn)檎诘囊吧鸱鬯念w粒形態(tài)和分子特別小，溶解特別難。
二月風(fēng)的雙有機(jī)野生葛根粉，原料取自環(huán)境優(yōu)良，荒無人煙的大洪山野生葛根，從源頭保障品質(zhì)。而且我們擁有傳承163年獨(dú)特的葛粉制作工藝。并且我們通過了嚴(yán)格的農(nóng)業(yè)部和環(huán)保部同時(shí)的有機(jī)認(rèn)證，所以是雙有機(jī)野生葛根粉，無論是從原料的葛粉生長環(huán)境，還是生產(chǎn)加工過程，都符合嚴(yán)苛的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。
我們始終秉持著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，致力于為大家提供優(yōu)質(zhì)、純正的雙有機(jī)野生葛根粉。如果大家在食用過程中有任何疑問，歡迎隨時(shí)與我們溝通，我們會(huì)第一時(shí)間為您解答。相信通過了解，大家會(huì)對(duì)我們的二月風(fēng)雙有機(jī)野生葛根粉有全新的認(rèn)識(shí)和喜愛。
